کد مطلب: ۸۶۳۷۹۲

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۴ تير ۱۴۰۴ - ۲۳:۳۴

چیزی بیش از یک میوه‌ی نشاط‌آور| کشف فواید غیرمنتظره‌ی هندوانه برای سلامتی

چیزی بیش از یک میوه‌ی نشاط‌آور| کشف فواید غیرمنتظره‌ی هندوانه برای سلامتی

مطالعات اخیر نشان داده‌اند که هندوانه نه تنها یک میان وعده تابستانی دلچسب است، بلکه ممکن است فواید قابل توجهی برای سلامت قلب و ارزش غذایی کلی نیز داشته باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، در یک شگفتی علمی، مطالعات نشان داده‌اند که این میوه قرمز گنجینه‌ای از ترکیبات تغذیه‌ای را در خود جای داده است که می‌تواند نقش مهمی در ارتقای سلامت قلب و عروق داشته باشد.

مطالعات اخیر انجام شده در ایالات متحده نشان می‌دهد افرادی که مرتباً هندوانه می‌خورند، از رژیم غذایی متعادل‌تر و باکیفیت‌تری برخوردارند. همچنین مشخص شده است که آنها مقادیر بیشتری فیبر غذایی و ویتامین‌های ضروری مانند ویتامین C و ویتامین A و همچنین مواد معدنی مهم مانند منیزیم و پتاسیم مصرف می‌کنند.

جالب‌تر اینکه این افراد قند افزوده و چربی اشباع کمتری مصرف می‌کردند، که نشان می‌دهد گنجاندن هندوانه در رژیم غذایی ممکن است به‌طور غیرمستقیم به بهبود انتخاب‌های غذایی کلی کمک کند.

اما فواید هندوانه به همین جا ختم نمی‌شود. یک مطالعه بالینی که توسط دانشگاه لوئیزیانا روی ۱۸ مرد و زن جوان سالم انجام شد، نتایج شگفت‌انگیزی در مورد تأثیر هندوانه بر سلامت قلب و عروق نشان داد. این تحقیق نشان داد که ترکیبات طبیعی موجود در هندوانه، به ویژه ال-سیترولین و ال-آرژنین، می‌توانند به حفظ عملکرد رگ‌های خونی حتی در موارد قند خون بالا کمک کنند. این ترکیبات برای افزایش تولید اکسید نیتریک بدن عمل می‌کنند که نقش حیاتی در تنظیم فشار خون و حفظ خاصیت ارتجاعی شریان‌ها دارد.

نقش هندوانه به عنوان منبع غنی از آنتی اکسیدان‌های قوی مانند لیکوپن که رنگ قرمز متمایز هندوانه را ایجاد می‌کند، قابل چشم پوشی نیست. این آنتی اکسیدان‌ها به مقابله با استرس اکسیداتیو که نقش عمده‌ای در بسیاری از بیماری‌های مزمن از جمله بیماری‌های قلبی عروقی دارد، کمک می‌کنند.

در دنیایی که بسیاری از مردم از مصرف توصیه‌شده‌ی میوه‌ی روزانه‌ی خود غافل می‌شوند، هندوانه به عنوان یک راه‌حل کاربردی و خوشمزه خودنمایی می‌کند. هندوانه علاوه بر ارزش غذایی بالا، کالری کمی دارد (فقط ۸۰ کالری در هر دو فنجان) و سرشار از آب است (۹۲٪)، که آن را به انتخابی ایده‌آل برای آبرسانی و جلوگیری از کم‌آبی بدن تبدیل می‌کند.

از همه مهم‌تر، دسترسی به هندوانه در تمام طول سال، به لطف تنوع آب و هوایی در سراسر جهان، آن را به گزینه‌ای کاربردی تبدیل می‌کند که می‌توان به راحتی آن را در هر فصلی در رژیم غذایی روزانه گنجاند. این ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد، هندوانه را نه تنها به یک میوه‌ی طراوت‌بخش، بلکه به یک جزء تغذیه‌ای هوشمند تبدیل می‌کند که می‌تواند به بهبود سلامت کلی و کیفیت زندگی کمک کند.

منبع: scitechdaily

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: میوه هندوانه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر